Parkplatz
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Die Buvette ist heute geschlossen 🌧. Bei schönem Wetter öffnet sie jeweils DO/FR ab 14:00 und SA/SO ab 11:00 🥂

Reschti

ab 16. Dezember

Parki Reschti

Im Sommer ist der Park Platz ein belebter Ort, an dem unterschiedliche Menschen zusammenkommen, ohne Konsumzwang auf einer soziokulturellen Brache Zeit verbringen, aber auch ein breites Angebot auskosten können.

Der Saisonbetrieb in den warmen Jahreszeiten ist die Drehscheibe des Park Platz, nicht nur für die Besucher:innen, sondern genauso für die Leute, die mit ihrer Arbeit die Bewegung des Raumes ermöglichen – von antirassistischen Aktionstagen zu Konzerten zu Kinos. 

Anstatt den Parki im Winter in den Stillstand zu versetzen, öffnen wir von Mitte Dezember bis März immer wieder unsere Türen als Reschti. Das Konzept ist einfach: Für jeweils 1 - 3 Abende kommen immer andere Menschen aus dem Parki Umfeld und bekochen euch mit ihren Köstlichkeiten. Von japanischen Tapas über Brenesseln bis hin zu Moules et frites ist für alle was dabei. Neben den Köstlichkeiten aus der Küche liefert die Bar eine Vielfalt ausgesuchter Getränke.

Reservation

per Mail: reservation@park-platz.org

per Telefon: 078 647 58 36 (zu den Öffnungszeiten oder über den Telefonbeantworter oder SMS)

oder auch einfach mal spontan vorbei schauen und einen Happen essen.

Grössere Gruppen sind auch an anderen Tagen möglich.

An folgenden Tagen kann im Reschti geschlemmt werden ab 18 Uhr:

6 Januar - Café für König*hennen

Mit Mia & Fini

Eine schaurig salzigsauersüsse Überraschung mit traditionellem Drei König*hennen Kuchen einfach (v/gf) zum Abend.

13 & 14 Januar - FISCH

Mit Piär Amrein

Überall Fische, im Süden wie im Norden

Am Freitag mit Bouillabaisse und am Samstag mit hausgemachtem Matjes

Mehr Infos hier

20 & 21 Januar - Selamat Makan

Mit Yuri (Gasthaus Zum Guten Glück)

Letzten Frühling bereits bei uns zu Gast, kocht Indoboy wieder lekkers aus Indonesien. Diesmal an zwei Abenden!

27 Januar - AUFGESPIESST

Mit Melinda & Timo

Ein Dinner mit verschiedenen Speisen auf Spiessen - nichts für Spiesser!

28 Januar - Lass es dir mahlen

Mit Le Domaine

Ausgehend von verschiedenen Mehlvariationen und anderem Gemahlenem, begleitet dich das Küchenkollektiv Le Domaine kulinarisch durch den Abend.

Die Gerichte gibts entweder einzeln oder als Menü Degustativ. Seid ihr gespannt? Wir auch und freuen uns auf euch.

Menü hier

3. Februar - Moules et frites

Mit Mäthi

Einige kennen die legendären Moules&Frites Abende noch aus früheren (Vor-Corona) Parki Zeiten.
Der Name ist Programm und dieses kehrt zurück. Grumli Mätti zaubert euch den Klassiker von der Pfanne auf den Tisch.

4. Februar - MAMITA MAKITA

Mit Tonia & Fabio

Japanische Tapas? Das geht!
Und erst noch vegetarisch.

10 Februar - Oh Ortiche!

Mit Maria & Fini

Ein Abend zur Brennessel

11 Februar - Funghi Funghi Funghi

Mit Maria & Fini

Überall häts Pilzli dra, Pilzli, Pilzi dra,...

17 & 18 Februar - Ryuu Ramen

mit Haudi & Yuri

Ursprünglich aus China, in Japan perfektioniert, servieren wir dir mit Freude die Schale heisse Nudelsuppe.

Die hausgemachten Nudeln und Brühe werden mit auserwählten Toppings zum Erlebnis - egal ob als Miso-Ramen, Tantanmen, Vegi, Vegan oder mit einem Stück Chashu.

23 & 25 Februar - Sauerkraut Polka

Mit Mia & Fini

Ein Abend gewidmet dem Sauerkraut und seinen Friends.

Am 23.2 gibts unteranderem Sauerkraut-Bratlinge mit Räucherlachs/ Rüäblilachs und Sahnemeerrettich mit Erbsensuppe (gf/v)

Am 25.2 gibts Marroni Bratwurst mit Sauerkraut (gf/v) und Randensalat

3 & 4 März - Flötsch & Tätsch

Mit Alina & Sofia

Hüftspeckpflege aufs Ende des Winters. Währschafte Abende mit Alina und Sofia. An der Butter wird drum nicht gespart. Jassen erlaubt:)

17 & 18 März - Die Rande der Gesellschaft

Mit Sofia & Reto

Wintertavolata mit Rande und Friends. Sofia und Reto treiben in der Küche ihr Unwesen.

Ab zwei Personen, mehr ist immer besser.

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